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竹笋

竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,竹笋的营养价值含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。小编给大家介绍竹笋怎么做好吃,竹笋的做法大全。

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